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Nombre |
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Escuela de Gastronomía y Turismo los Andes |
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Social |
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Informacion General |
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Aquí está la educación que necesitas para triunfar.
Cocina
Las carreras profesionales surgen como respuesta a la demanda de servicios gastronómicos en la creciente industria del turismo nacional y mundial. En los próximos años, catorce mil millones de personas recorrerán el mundo y generarán una creciente demanda de servicios en los más altos estándares de calidad.
La cocina peruana se ha convertido en motivo de orgullo nacional y la razón de ser de muchos jóvenes dispuestos a desarrollar su talento para conquistar los corazones y paladares más exigentes del mundo.
Este es el verdadero desafío, por ello Los Andes Escuela de Gastronomía y Turismo ha creado un fascinante programa de entrenamiento de profesionales en Gastronomía y Arte Culinario, preparados para ampliar su conocimiento en los escenarios más exigentes del Perú y el Mundo.
En los Andes estamos orgullosos de nuestros egresados quienes son el testimonio de nuestro reconocimiento como la mejor escuela de cocina del departamento, te invitamos a formar parte de nuestra familia, sinónimo de creatividad y excelencia.
Plan curricular
Técnicas culinarias.
Técnicas con pescados y mariscos.
Cocina europea.
Técnicas pasteleras.
Mixología.
Inglés.
Cocina.
Cocina nacional.
Cocina novoandina.
Cocina oriental.
Pastelería tradicional.
Bebidas clásicas.
Computación.
Alimentos.
BPM.
Bromatología y Nutrición.
Control de calidad HACCP.
Pastelería fina y repostería.
Electivo de cocina.
Administración.
Certificación.
Diploma de la ESCUELA DE GASTRONOMÍA Y TURISMO LOS ANDES. |
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Categoria |
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- Institutos Superiores: Gastronomía |
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Servicios |
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Escuela De Gastronomía Y Turismo Los Andes
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Chef Profesional
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Mail |
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osmar_monteaugo@hotmail.com
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Fono |
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Dirección |
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Jirón 7 De Junio, 148, Juliaca - Puno
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