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Restaurante Cordano S.R.L. |
Fecha ultima revision de dato: Diciembre - 2017
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Nombre |
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Restaurante Cordano S.R.L. |
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Social |
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Informacion General |
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Desde 1905 , 111 años cumplidos. El restaurant más antiguo de Lima le ofrece variados platos criollos. Fundado en 1905, por los ciudadanos italianos: Luigi, Antonio y Virgilio Cordano, desde su apertura albergó diversos personajes prominentes de la política, intelectuales, artistas, así como a la colonia italiana que regentaba diversos comercios del centro de Lima.
La visión de los fundadores se convirtió poco a poco en uno de los restaurantes más emblemáticos y tradicionales del centro histórico. Declarado Patrimonio Cultural por el Ministerio de Educación en 1972, y el inmueble en monumento histórico, registrado por el Instituto Nacional de Cultura.
El Restaurante Cordano, desde la época de sus fundadores supo mantener la originalidad y sencillez de los potajes tradicionales, conquistando los paladares más exigentes.
Hoy es un imán para los turistas de diversa nacionalidad. Ubicados en un lugar estratégico, a una cuadra de la Plaza Mayor de Lima, esquina jr. Ancash con jr. Carabaya (costado Palacio de Gobierno).
Lomo saltado. Lomo a la parrilla. Bistec apanado con tacu tacu. Sancochado de res. Calamares saltados y fritos. Riñón al vino. Criadilla saltada. Sesos saltados. Picante de langostinos. Jalea. Pescado frito y saltado. Lengua en salsa. Lengua a la jardinera. Lechón al horno. Tallarín rojo y verde. Huevera frita. Bistec y churrascos. |
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Categoria |
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- Restaurantes: Comida Criolla |
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Servicios |
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Restaurante Cordano S.r.l. Comidas Criollas Tallarines Verdes Comida Peruana Plato Criollo Restaurante Peruano Arroces Con Mariscos Buffets Criollos Restaurants Sancochado Restaurant Comida Criolla Criollas Restaurantes: Comida Criolla Almuerzos Criollos Comidas Peruanas Lomo Saltado Platos Criollos Comida Tipica Restaurants Criollos Comidas Tradicionales Peruanas Tallarin Verde Bares Restaurants Desayunos Gastronomia Restaurants Comida Criolla Cocina Criolla Especialidad De Comida Criolla Cocinas Criollas Cabritos Al Horno Arroz Con Mariscos Establecimiento De Comida Criolla Comida Restaurantes Jamon Del Norte Y Del Pais Restaurantes Peruanos Restaurante Comida Tradicional Peruana Tacu Tacus Con Bisteck Apanado Banquete Criollo Comidas Platos Tipicos Buffet Criollo Comida Criolla Restaurant Cocina Peruana Banquetes Criollos Restaurant Criollo Desayuno Jamones Del Norte Y Del Pais Plato Tipico Restaurante Familiar Restaurantes Familiares Restaurante Comida Criolla Establecimientos De Comida Criolla Almuerzo Criollo Comidas Tipicas Restaurantes Comida Criolla Cabrito Al Horno Restaurantes Criollos Restaurantes Tipicos Sancochados Tacu Tacu Con Bisteck Apanado Frejol Con Seco Cocinas Tipicas Restaurante Tipico Especialidades De Comida Criolla Criolla Frejoles Con Seco Lomos Saltados Restaurante Criollo Cocina Tipica Cocinas Peruanas Bar Restaurant
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Mail |
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restcordano@hotmail.com
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Dirección |
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Jirón áncash, 202 (costado Del Palacio De Gobierno), El Cercado - Lima
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